Τετάρτη 16 Μαΐου 2018

Γλυστριδα η ανδρακλα, ενας θησαυρος στον κηπο μας!



Της Μαριάννας Ευαγγέλου – Βιοχημικός Μsc 
Η γλυστρίδα, αντράκλα , τρέβλο Portulaca oleracea, βρίσκεται στην κορυφή του καταλόγου των φυτών με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε, Α και ωμέγα-3 λιπαρό οξύ που ονομάζεται...
άλφα-λινολενικό οξύ (ALA). Ερευνητικές μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο στεφανιαίας καρδιακής νόσου, προστατεύουν πιθανώς από τον καρκίνο, τις φλεγμονώδεις παθήσεις, εγκεφαλικού επεισοδίου, και να βοηθήσει στην πρόληψη της ADHD, αυτισμό, και άλλα αναπτυξιακά προβλήματα στα παιδιά. 100 γραμμάρια φρέσκα φύλλα γλυστρίδας παρέχει περίπου 350 mg άλφα-λινολενικό οξύ, διαθέτει δηλαδή δεκαπέντε φορές περισσότερα ωμέγα-3 από ό,τι τα περισσότερα μαρούλια που κυκλοφορούν στο εμπόριο.

Είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α, (1320 IU / 100 g, παρέχει 44% της ΣΗΔ). Ένα φλιτζάνι (250 ml) βρασμένα φύλλα περιέχουν 90 mg ασβεστίου, 561 mg καλίου, και πάνω από 2.000 IUs της βιταμίνης Α. Η βιταμίνη Α είναι ένα γνωστό ισχυρό φυσικό αντιοξειδωτικό και απαραίτητη βιταμίνη για την όραση. είναι επίσης αναγκαία για τη διατήρηση και το δέρμα. Η κατανάλωση βιταμίνης Α είναι γνωστό οτι βοηθάει στην προστασία από καρκίνο του πνεύμονα και της στοματικής κοιλότητας. Η Γλυστρίδα παρέχει έξι φορές περισσότερη βιταμίνη Ε από το σπανάκι και επτά φορές περισσότερη βήτα καροτίνη από τα καρότα. Είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνη C, μαγνήσιο, ριβοφλαβίνη, κάλιο και φώσφορο και γλουταθειόνης.


Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένη αντράκλα έχει 25 χιλιοστά του γραμμαρίου (20 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης) της βιταμίνης C.Επίσης περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β όπως η ριβοφλαβίνη, νιασίνη, πυριδοξίνη και τα καροτενοειδή, καθώς και μέταλλα, όπως σίδηρο, μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο, χαλκό και μαγγάνιο. Επιπλέον, υπάρχουν στην γλυστρίδα δύο τύποι βηταλαϊνης αλκαλοειδείς χρωστικές ουσίες, οι κοκκινωπές βήτα-κυανίνες και οι κίτρινες βήτα-ξανθίνες. Και οι δύο τύποι χρωστικών είναι ισχυρά αντι-οξειδωτικά και έχουν βρεθεί να έχουν αντί-μεταλλαξιογόνες ιδιότητες σε εργαστηριακές μελέτες.


Τη νύχτα τα φύλλα παγιδεύουν διοξειδίο του άνθρακα, το οποίο μετατρέπεται σε μηλικό οξύ (η αρχή της όξυνσης μήλων), και, την ίδια ημέρα, το μηλικό οξύ μετατρέπεται σε γλυκόζη. Όταν η συγκομιδή γίνει νωρίς το πρωί, τα φύλλα έχουν δέκα φορές μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε μηλικό οξύ, (το μηλικό οξύ βοηθάει στην διάσπαση απο τις πέτρες στην χολή), όμως όταν η συγκομιδή γίνει αργά το απόγευμα, έχουν μια σημαντικά πιο πικάντικη γεύση.


Μισό φλιτζάνι φύλλα γλυστρίδας περιέχουν 910 mg οξαλικού οξέος, μια ένωση που εμπλέκεται στο σχηματισμό των λίθων των νεφρών. 100 g φρέσκα φύλλα περιέχουν 1,31 g οξαλικού οξέος,περισσότερο από ό, τι στο σπανάκι (0,97 g / 100 g) και μανιόκα (1,26 g / 100 g). Ως εκ τούτου, άτομα με πέτρες του ουροποιητικού συστήματος καλό είναι να αποφεύγουν την κατανάλωση γλιστρίδας και ορισμένα λαχανικά που ανήκουν στην οικογένεια των Amaranthaceae και οικογένεια Brassica. Η επαρκής πρόσληψη νερού επομένως, συνιστάται να διατηρηθεί η κανονική παραγωγή ούρων.


Η μαγειρεμένη αντράκλα μειώνει τη συνολική περιεκτικότητα σε διαλυτό οξαλικό οξύ κατά 27%. Μια αλλη ιδιότητα της γλυστρίδας είναι οτι συστέλει τα αιμοφόρα αγγεία οπότε χρειάζεται να τρώγεται με φειδώ απο τους υπερτασικούς. Η χημική της σύσταση περιλαμβάνει νοραδρεναλίνη, άλατα ασβεστίου, ντοπαμίνη, L-DOPA, μηλικό οξύ, κιτρικό οξύ, φολικό οξύ, γλουταμινικό οξύ, ασπαργικό οξύ, νικοτινικό οξύ, αλανίνη, γλυκόζη, φρουκτόζη και σακχαρόζη. Οι βητα-κυανίδες που απομονωθηκαν από την αντράκλα βελτίωσαν τα ελλείμματα γνωστικής λειτουργίας σε ηλικιωμένα ποντίκια. Μια υποκατηγορία των ομοισοφλαβονοειδών από το φυτό έδειξαν in vitro κυτταροτοξική δραστηριότητα σε τέσσερα είδη ανθρώπινων καρκινικών τύπων.




Η γλυστρίδα θεωρείτο από παλαιά σαν πολύτιμο φυτό για τη θεραπεία των προβλημάτων του ουροποιητικού και του πεπτικού συστήματος. Ανοίγει την όρεξη και έχει επουλωτικές ιδιότητες. Η διουρητική δράση της χρησιμεύει σαν ανακούφιση των ασθενειών της ουροδόχου κύστης, για παράδειγμα στη δυσκολία κατά την ούρηση. Οι γλυχρασματογενείς ιδιότητες του φυτού το καθιστούν επίσης καταπραϋντικό γιατρικό για τα γαστρεντερικά προβλήματα όπως η δυσεντερία και η διάρροια. Παλαιά στην Κρήτη καταναλώνετο ωμή με ξίδι και ήταν δροσιστική και δημοφιλής. Απαλλάσσει το συκώτι από υπεραιμία γι’ αυτό λέγανε «γλυστρίδα και νερό συκώτι δροσερό».
Επίσης, παλαιά στην Κρήτη τη συνιστούσαν στους πάσχοντες από αιμορροΐδες. Κοπανισμένη επουλώνει εγκαύματα. Για κάποιον που είναι αθυρόστομος και φλύαρος οι Κρητικοί λένε «Γλυστρίδα ’φαγες και γλυστρά το στόμα σου;». Σύμφωνα με τη διδάκτορα Ιατρικής και πρόεδρο της Συντονιστικής Επιτροπής Διατροφής του Εθνικού Ινστιτούτου Υγείας των ΗΠΑ κας Άρτεμης Σιμοπούλου η μεγάλη περιεκτικότητα σε ωμέγα 3-λιπαρά οξέα, κάνει τη γλυστρίδα ιδιαίτερα ωφέλιμη για τον ανθρώπινο οργανισμό.


Όπως επισημαίνει η κα Σιμοπούλου στα γραπτά της “οι παραδοσιακές κοινωνίες τη χρησιμοποιούσαν για να θεραπεύουν πολλά από τα προβλήματα υγείας που σήμερα καταπολεμούνται από τα λιπαρά οξέα ωμέγα-3 και στα οποία συμπεριλαμβάνονται οι φλεγμονές, τα προβλήματα στην καρδιά, οι στομαχικές διαταραχές, ο πόνος και ο πυρετός.
Παραδείγματος χάρη, ο Θεόφραστος (372-287 π.Χ.), ο πατέρας της βοτανικής, σύστηνε τη γλυστρίδα ως φάρμακο για την καρδιακή ανεπάρκεια, το σκορβούτο, τον πονόλαιμο, τον πόνο στα αφτιά, το οίδημα στις αρθρώσεις και την ξηροδερμία…


Στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική τα φύλλα της χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση δειγμάτων απο εντόμα ή φίδια τσιμπήματα στο δέρμα, επούλωση πληγών, πόνους από τσιμπήματα μέλισσας, βακτηριακής δυσεντερίας, διάρροιας, αιμορροΐδες, αιμορραγία μετά τον τοκετό, και εντερική αιμορραγία. Η Γλιστρίδα είναι μια κλινικώς αποτελεσματική θεραπεία για τους στοματικούς λειχήνες.


Προσοχή: Αντενδείκνυται η χρήση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και για τα άτομα με αδύναμη πέψη.

Πηγη  http://thesecretrealtruth.blogspot.com

Κυριακή 13 Μαΐου 2018

Παρουσιαση Συλλογου Λα.Συ.Κ.!!!

Ο Λαρισαικος Συλλογος Καναρινοφιλων  Λα.Συ.Κ, ειναι ενα λαμπρο παραδειγμα συλλογου με μεγαλη προοδο και εξελιξη τοσο σε συλλογικο οσο και ατομικο εκτροφικο επιπεδο.
Η εκθεση του για το ετος 2018 θα πραγματοποιηθει στο διαστημα  2-9/12/18.
Ο Λα.Συ.Κ εχει επισης  αναλαβει την διοργανωση της Πανελληνιας Εκθεσης της Ομοσπονδιας , της ΕΟΟ ! Καθολου ασχημα για ενα συλλογο που ιδρυθηκε μολις το 2008.
 
Αν και Εδρα του συλλογου ειναι η Λαρισα, δεν υπαρχει κανενας περιορισμος στην εγγραφη των μελων.Οποιοσδηποτε επιθυμει,απο οποιοδηποτε μερος της Ελλαδος μπορει να εγγραφει στον Συλλογο.
 
 
Το Προεδρειο και τα μελη του απαρτιζεται απο τους¨..
Πρόεδρος : Δοσόπουλος Βασίλειος Αντιπρόεδρος : Δόλγυρας Στυλιανός Ταμίας : Πολύζος Αθανάσιος
Γραμματέας : Μπόζαρλης Θεοφάνης
Μέλος : Λιούλιας Κωνσταντίνος
Μέλος : Ντογκούλης Δημήτριος
Μέλος : Πανάκογλου Νικόλαος Εξελεγκτική επιστροπή : Μαλλικόπουλος Ιωάννης, Παπακρίβος Κωνσταντίνος, Τζάνακας Βασίλειος






Οι διακρισεις των εκτροφεων του συλλογου  πολλες και διαφορες σε τοπικα σε Πανελληνιο αλλα και σε Πανευρωπαικο και Παγκοσμιο επιπεδο...

 Παγκοσμιοι Πρωταθλητες

Ντογκουλης Δημητρης
Χατζουλης Δημητρης
Φωτος Ευαγγελος
 Μιχουλης Ορεστης

 Πανευρωπαικοι τιτλοι  οι Φασουλης και Σπαθης

Φετος  στο Παγκοσμιο Πρωταθλημα στην Cezena ο συλλογος ειχε τις εξης επιτυχιες
Τρια χρυσα δυο ασημενια και ενα χαλκινο
Ενω περυσι στο Παγκοσμιο Πρωταθλημα της Ισπανιας στην Αλμερια οι εκτροφεις του επεστρεψαν με 2 χρυσα και ενα ασημενιο μεταλλιο.
Το 2016 επισης στο Παγκοσμιο Πρωταθλημα  του  Matosinhos της Πορτογαλιας ο συλλογος κατεκτησε ενα ασημενιο.Σταθερη ανοδικη πορεια για τους εκτροφεις του λοιπον.
Οι Εκθεσεις του συλλογου παντοτε στεφονται με επιτυχια στο τομεα της διοργανωσης. Κριτες που εχουν προσκληθει ειναι οι ακολουθοι
 
Balugani Ores
Rossi Roberto
Johan Van Der Maelen
Theo Vandegaer
Antonio Passeri
Jos Vanoppen
 Carmello Montagno Bozzone
Michel Vion 
 Dieter Wirges
Hans Joackim Rein






 Καλη επιτυχια στις Εκθεσεις σας και να φερνετε παντα Πανευρωπαικες και Παγκοσμιες διακρισεις !!




Δευτέρα 9 Απριλίου 2018

Malta Glosters Breeders Society All Gloster Show 2017

The report of Malta  All Gloster Show 2017, written and presented from my good friend Victor Xerri. Victor will start his judging carrer in a few months. He is invited to judge the English Gloster Show!!!
This is a brief look at the Malta Glosters Breeders Society All Gloster Show 2017. Here are the pics and the results of my birds that have won the 9 classes, as it was my first year in the champion section i was exited to see what results i will be able to bring home, i knew i had some promising birds especially corona's but with total of 657 birds in a show from some 20 breeders , for sure it was gonna be hard . 
The show was judged by 3 famous judges who where Rene Alssema, Joel Cordeiro & Marnix D'hont. When judging started and i have won the most important 4 classes which are Classes: 5 , 6 , 13 & 14, i knew i had a big chance to win the show and that is what happend and i have won best Cinnamon too & second runner up in the aggregate. It was a great year i have won 3 out of 4 shows with 3 different birds. Hope this year i breed some competitive birds too and always keep one thing in your mind this is just a hobby don't let any other things ruin your hobby..


















Πέμπτη 5 Απριλίου 2018

Δαχτυλιδωμα νεοσσων , Οδηγιες και βιντεο παρουσιαση!


Η αναγκη του εκτροφεα να ταυτοποιησει τα που΄λια του ωστε να μπορει να τα ξεχωριζει, να τα αναγνωριζει και να μπορει να παρει μερος σε Εκθεσεις οδηγησε στο δαχτυλιδωμα των καναρινιων.. Το δαχτυλίδι είναι κλειστού τύπου, αναγράφει τα στοιχεία του εκτροφέα, συλλόγου, ομοσπονδίας κτλ και η διάμετρος του αλλάζει ανάλογα με το είδος του πουλιού.Οι μικροσωμες ρατσες εχουν διαμετρο συνηθως 2,9mm ενω οι μεγαλυτερες εχουν συνηθως 3,2mm .. Στην πέμπτη με εκτη ημέρα περίπου, αναλογα την διαπλαση του νεοσσου, παίρνουμε το δαχτυλίδι και το περνάμε πρώτα από τα τρία μπροστινά δάχτυλα του πουλιού. Στη συνέχεια το τραβάμε μέχρι πίσω, πάνω από το τέταρτο δάχτυλο και μετά ελευθερώνουμε και το τέταρτο δάχτυλο.Στα δυσκολα σημεια μερικες περιστροφικες κινησεις του δαχτυλιδιου θα βοηθησουν να περασει ευκολοτερα.Μερικοι εκτροφεις για να γινει πιο ευκολη η διαδικασια χρησιμοποιουν λαδι η epithol σαν λιπαντικο μεσο. Επειδη η καναρα αντιλαμβανεται το δαχτυλιδι σαν ξενο σωμα και θελει να το απορριψει θα πρεπει να κανουμε επανελεγχους τις επομενες δυο μερες.. Σε περίπτωση που το δαχτυλίδι βγαίνει εύκολα,  να φροντίσουμε να το ξαναβάλουμε την επόμενη μέρα.
Στο βιντεο που ακολουθει μπορειτε να δειτε την διαδικασια δαχτυλιδωματος σε καναρινι timbrado,απο εναν εξαιρετικο Ελληνα εκτροφεα και δημιουργο ενος απο τα πιο αξιολογα blogspot για τα καναρινια timbrado και οχι μονο









Πέμπτη 29 Μαρτίου 2018

ΘΝΗΣΙΜΟΤΗΤΑ ΝΕΟΣΣΩΝ ΣΤΑ ΠΤΗΝΑ !

ΘΝΗΣΙΜΟΤΗΤΑ ΝΕΟΣΣΩΝ ΣΤΑ ΠΤΗΝΑ
Αρθρο της Χρυσας Δραμπιδου ( Κτηνιατρικό διαγνωστικό εργαστήριο Κομοτηνής).
Η Θνησιμότητα των νεοσσών στις πρώτες μέρες της ζωή τους προέρχεται από:
1. Βακτηριακές λοιμώξεις του πεπτικού συστήματος (E.Coli,Salmonella spp,)των γονέων τους που κατά την εκκόλαψη των αυγών περνούν στην λέκιθο. Οι διάρροιες των νεοσσών τις πρώτες μέρες λόγο των βακτηριακών λοιμώξεων που προαναφέραμε επιδεινώνουν την κατάσταση στο εσωτερικό της φωλιάς ανεβάζοντας την υγρασία σε αυτή δημιουργώντας έτσι εστίες μόλυνσης. Η συνεχιζόμενη διάρροια των νεοσσών προκαλεί αφυδάτωση σε αυτούς, αδυναμία και στο τέλος καταλήγουν.
2. Θάνατοι μολυσμένων εμβρύων μετά την 15 μέρα επώασης δηλαδή πριν από την εκκόλαψη τους (μέσα στο κέλυφος)λόγο μυκοπλασμάτων τα οποία μεταδίδονται δια μέσο των αυγών από τις μολυσμένες μητέρες στους νεοσσούς.
3. Μύκητες(Aspergillus spp, candida albicans): Ορισμένα έμβρυα από τα μολυσμένα αυγά πεθαίνουν κατά την επώαση, ενώ άλλα εκκολάπτονται. Στην τελευταία περίπτωση η νόσος εμφανίζεται στους νεοσσούς με μοιραία κατάληξη.
4. Ένα ακόμα μεγάλο πρόβλημα που αντιμετωπίζουμε είναι η κόκκινη ψείρα. Η ψείρα είναι ένα παράσιτο το οποίο επιτίθεται κυρίως στους νεοσσούς και επειδή δεν έχουν ακόμα αναπτύξει ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα οδηγεί στον θάνατο τους. Και αυτό συμβαίνει γιατί με την αφαίμαξη μεταφέρονται μολυσματικές ασθένειες και μεταδίδονται ιοί που ευθύνονται για τον θάνατο των νεοσσών.
5. Μεταφορά πρωτόζωων(τριχομονάδες, κοκκίδια) από τα ενήλικα προς τους νεοσσούς.
6. Τροφή πλούσια σε πρωτεΐνες και λίπη (θα πρέπει ο εκτροφέας να έχει άρτια γνώση των διατροφικών αναγκών των πτηνών και παροχή της κατάλληλης ποιότητας, ποσότητας και δοσολογίας της τροφής).
7. Εμφάνιση ιογενών νοσημάτων όπως ευλογιά, ψευδοπανώλη (οπωσδήποτε δίμηνη καραντίνα ξένων προς την εκτροφή πτηνών πριν την αναπαραγωγή)
ΤΡΟΠΟΙ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ
1. Κάνουμε προληπτικούς εργαστηριακούς ελέγχους από τα περιττώματα ή άλλα παθολογικά εκκρίματα(ρινικό, οφθαλμικό, σίελος) πριν την αναπαραγωγική περίοδο για καλλιέργεια και απομόνωση βακτηριακών παραγόντων που απειλούν την ζωή των νεοσσών.
ΟΧΙ ΣΤΗΝ ΑΛΟΓΙΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΑΝΤΙΒΙΟΤΙΚΩΝ Ή ΑΛΛΩΝ ΧΗΜΕΙΟΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΩΝ ΟΥΣΙΩΝ στην προσπάθεια σας να προστατέψετε τα πτηνά από πιθανές λοιμώξεις.

Στο Κτηνιατρικό διαγνωστικό εργαστήριο Κομοτηνής υπάρχει εξειδικευμένο τμήμα πτηνοπαθολογίας με έμπειρο εργαστηριακό κτηνίατρο.

Τετάρτη 7 Μαρτίου 2018

Trimming and preparation for breeding



Preparation is the key to successful breeding. For canary varieties carrying longer feather, breeding preparation includes trimming the plumage to aid mating.
Even smaller breeds of canary, such as Glosters, can carry excess feathering, and certainly the larger varieties such as Borders, Yorkshires, Norwich and Lancashire canaries will all benefit from a trip to the barbers.
When I remove my birds from their flight cages at the end of February, I handle each one, assessing it individually. I check for good bodyweight, and a nicely plump belly, particularly with the hens. Handling each bird is the only way to assess this, which is a very good guide to condition. Those that are in a satisfactory condition receive a quick bikini trim, cutting away excess feathering above and along the sides of the vent.
Removing excess feathering enables the birds to mate more easily, but always be sure to avoid trimming the circle of guide feathers that encircle the vent, as these are used by the birds as an aid to mating. While each bird is being handled, it is a simple matter to trim overgrown toenails and occasionally beaks, and apply additional anti-mite powder.
Any birds that are less healthy than their companions can be returned to the flights rather than placed into their future breeding cages. They will benefit from another couple of weeks flying, rather than attempting to condition them for what will inevitably be an unsuccessful round of breeding. Those canaries which have passed the fitness test can be placed into individual cages.
I favour double breeding cages, because it provides me with more options as the season progresses. If necessary, I can choose to divide the cage into two single units and accommodate the male in the adjoining cage, where he can get acquainted with his chosen partner.
The cage can also be used to wean chicks after a successful first round, allowing the parents to feed their brood through a wire slide, until they are successfully feeding themselves.
My breeding cages are arranged in four tiers, and I tend to house my cock birds along the top tier, with their chosen partners in the three lower tiers. A small length of string tied onto the cage wires will provide hours of entertainment for the hens, as they tug at the string, flying swiftly from perch to perch with their treasure, which they will soon learn to carry at the back of their beaks. They will call constantly to the cock birds, often squatting in response to the vigorous singing throughout the birdroom.
At this stage, it is prudent to supply a bare nest pan, which the hens will explore, and begin to fill with wood shavings, paper and string.These constant signs of activity mean that a nest-pan lining can be affixed into the pan, and a little nesting material provided. The hens will build, dismantle and rebuild their nests over the next few days, but as soon as a permanent nest takes shape, they are ready to be mated with their chosen partner.


Cocks need little attention at this stage. Bathing facilities are welcomed by both cocks and hen birds frequently, and of course, softfood can be increased regularly, feeding small quantities every other day.
I tend to provide a finger drawer of softfood at this stage, as it means little waste and is consumed eagerly whenever it’s freshly provided.
Hanging training cages onto their stock cages will encourage then to use these cages for a better view of the hens. They will soon learn that these cages are used to transport them to their partners’ boudoirs for a successful tryst, before returning to their own stock cage or that of a second partner, if she is also in breeding condition at the same time.
As spring time progresses, more and more birds will enter into breeding condition, although this will never be achieved by all birds at the same time. Using the tell-tale signs outlined above, the more advanced birds are mated first, allowing those slightly later in achieving condition to be paired when their own body clocks tell them that the time is right.
There is no magical starting time in which to commence breeding operations, nor is it possible to successfully pair all your canaries at the same time. Those that read the signs best will generally achieve a more successful breeding season than those who don’t.


Brian Keenan is a noted breeder, exhibitor, exporter and judge of Yorkshire canaries


Source : http://www.cageandaviarybirds.co.uk

Πέμπτη 15 Φεβρουαρίου 2018

The buliding of the amazing aviary of James Moloney!

Ειχα την τυχη στο τελευταιο μου ταξιδι στην Ιρλανδια,να γνωρισω εναν εξαιρετικο ανθρωπο και εκπληκτικο εκτροφεα. Ο James Moloney ( η αλλιως Seamus Mhaoldomhnaigh οπως ειναι το ονομα του στα gaelic, την Ιρλανδικη γλωσσα) ειναι απο τους καλυτερους εκτροφεις στα Ιθαγενη και στα Υβριδια. Η αναπαραγωγη φλωρων,πυρουλων,καρποντακων και υβριδιων τους ειναι το παθος αυτου του Ιρλανδου. Χρησιμοποιει παντα καναρινια της αγαπημενης του ρατσας,τα norwich για την αναπαραγωγη των υβριδιων.Το Εκτροφειο του αποτελειται απο 21 δωματια διαστασεων 1,5 επι 1,5 μετρο βαση επι 2,5 μετρα υψος και χρησιμοποιει φεγγιτες ωστε να εχει φυσικο ηλιακο φως. Στις φωτογραφιες που ακολουθουν βλεπουμε πως φτιαχτηκε το εκτροφειο αυτο σταδιακα..Αυτο το εκτροφειο νομιζω οτι ειναι εξωπραγματικο!!!

James Moloney from Ireland is a great judge and breeder of natives and hybrids.I had the pleasure and honor to meet him during my last trip in Ireland. James  (or Seamus according to his native language) built an amazing aviary and i asked him to describe his aviary and breeding:
"Here are the details of my Avaires,there are 21 in total,they are 1.5 m x 1.5 m x 2.5 m high,I use natural lighting and I breed,bullfinches and linnets,common crossbills,siskins and also use these birds to breed hybrids and mules using Norwich canaries,the hybrid pairings are redpoll x bullfinch,crossbill x bullfinch,greenfinch­ x bullfinch,crossbill x linnet,the mule pairings are Norwich x crossbill,Norwich x bullfinch,Norwich x pied greenfinch"














Πέμπτη 8 Φεβρουαρίου 2018

Τι ειναι το κοκκινο ακαρι (ψειρα) και πως αντιμετωπιζεται.




Είναι ένα μικρό κόκκινο ακάρι με μέγεθος 0,5-0,7 mm. Είναι ορατό με γυμνό οφθαλμό ή μεγεθυντικό φακό. Τρέφεται από το αίμα των πτηνών που τα επισκέπτεται τη νύχτα όταν κοιμούνται. Την ημέρα κρύβεται σε διάφορα σημεία του κλουβιού και κυρίως στις κούρνιες. Όταν είναι χορτάτο έχει κόκκινο χρώμα από το οποίο πήρε και την ονομασία του. Μπορούμε να διαπιστώσουμε την ύπαρξή του ελέγχοντας τα πτηνά τη νύχτα. Προσβάλλει όλα τα είδη των πτηνών με μεγαλύτερη συχνότητα τα καναρίνια και τα διάφορα είδη των τροπικών και ευρωπαϊκών σπίνων (finches).
Η υψηλή θερμοκρασία ευνοεί την εξάπλωσή του, γι' αυτό αποτελεί έντονο πρόβλημα κυρίως στους καλοκαιρινούς μήνες. Μπορεί να επιβιώσει σε ευνοϊκές συνθήκες για πάνω από 5 μήνες χωρίς να τραφεί. Η μετάδοσή του γίνεται εύκολα από τα πτηνά που έχουν μολυνθεί σε άλλα, γι' αυτό δεν πρέπει να βάζουμε ύποπτα πτηνά μαζί με υγιή. Τα κλινικά συμπτώματα της προσβολής είναι αναιμία, ιδιαίτερα στους νεοσσούς και ανακατωμένο φτέρωμα. Στα θηλυκά προκαλεί μειωμένη ωοτοκία και σε έντονη προσβολή, εγκατάλειψη της φωλιάς. Επίσης υπάρχει ποσοστό θνησιμότητας και στους νεοσσούς.
Στην χρόνια μορφή η εξασθένιση των πτηνών λόγω αναιμίας προκαλεί πτώση της άμυνας του οργανισμού με αποτέλεσμα την εκδήλωση διάφορων ασθενειών. Τέλος το κόκκινο ακάρι θεωρείται υπεύθυνο για τη μετάδοση του μικροβίου Borrelia Anserina που προκαλεί την ασθένεια της σπειροχαιτίασης.

Καταπολέμηση - Θεραπεία Εκτοπαρασίτων
Τα εκτοπαράσιτα σε αντίθεση με τα ενδοπαράσιτα, δεν είναι τόσο συχνά στα πτηνά συντροφιάς αν τηρούνται βασικοί κανόνες υγιεινής. Κύριος τρόπος μετάδοσης είναι η άμεση επαφή ή η κοντινή διαβίωση με μολυσμένα πουλιά. Έτσι είναι ευνόητο ότι κατά την αγορά ενός πουλιού από κάποιο pet shop η από κάποιον εκτροφέα, πρέπει αυτό να μπαίνει σε καραντίνα μέχρι να βεβαιωθούμε ότι δεν είναι φορέας παρασίτων ή σε τελική ανάλυση κάποιας άλλης ασθένειας.
Η καταπολέμιση γίνετε κυρίως με χρήση εντομοκτόνων σε μορφή αεροζόλ, σκόνης (πούδρας) ή αλοιφής αλλά η μη σωστή και η υπερβολική χρήση τους μπορεί να δηλητηριάσουν τα πτηνά. Η θεραπεία των εκτοπαρασίτων τα τελευταία χρόνια έχει απλοποιηθεί με τη χρήση σκευασμάτων ιβεμερκτίνης (ivermectins). Ο συνδιασμός εντομοκτόνων για χρήση στα κλουβιά και στους χώρους, σε συνδιασμό με την χρήση ιβερμεκτίνης πάνω στα πτηνά, αποτελεί τον σωστότερο τρόπο καταπολέμισής τους.
Προληπτικά, η συχνή απολύμανση των κλουβιών και των εξαρτημάτων (με ατμό ή εντομοκτόνες ουσίες) και η σωστή διατροφή με επιπλέον πρόσληψη βιταμίνης Α, έχει βρεθεί ότι παίζει καθοριστικό ρόλο στην αντιμετώπιση των προβλημάτων που προκαλούν τα παράσιτα.
Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι τα ακάρεα του φτερώματος και οι ψείρες των πτηνών συντροφιάς δεν μεταδίδονται και δεν επιζούν επάνω στους ανθρώπους.



Πηγη ¨ http://www.iliaoikonomia.gr/

Σάββατο 30 Δεκεμβρίου 2017

Ο παιχνιδιαρης παπαγαλος Caique !!!

Οι παπαγάλοι συγκαταλέγονται ανάμεσα στα πιο έξυπνα είδη πουλιών στον κόσμο. Αυτό το πολύχρωμο και έξυπνο πτηνό έχει αιχμαλωτίσει τις καρδιές και τις φαντασίες χιλιάδων ανθρώπων. Η πρώτη εικόνα που μας έρχεται στο μυαλό όταν σκεφτόμαστε έναν παπαγάλο είναι αυτή που κάθεται πάνω στο ώμο ενός πειρατή, πολλές φορές έχοντας το ένα μάτι του καλυμμένο. Η συγκεκριμένη εικόνα, όμως, όσο συνηθισμένη και αν είναι, δεν είναι πολύ δίκαιη για τους παπαγάλους. Στην πραγματικότητα είναι πολύ πιο αστείοι και ενδιαφέροντες, από το να κάθονται στον ώμο ενός πειρατή, και απαιτούν πολύ φροντίδα, αγάπη και εκπαίδευση για να αναπτυχθούν και γίνουν αυτό που μπορούν να γίνουν.Μεγαλυτερη αποδειξη του μεγαλου δεικτη ευφυιας των παπαγαλων και του ποσο παιχνιδιαρηδες ειναι , αποτελει ο παπαγαλος Caique .


Οι Παπαγάλοι Caique (προφέρεται Κάικ) είναι ένα σχετικά μικρό είδος παπαγάλου με εκπληκτικά χρώματα. Το μέγεθός τους δεν ξεπερνά τα 25 εκατοστά ενώ το βάρος τους κυμίνεται μεταξύ 150 και 170 γραμμαρίων.

Η καταγωγή τους είναι από την Νότιο Αμερική. Μπορεί κανείς να τους βρει στις τροπικές ζώνες και ειδικότερα κοντά σε υδροβιότοπους. Ζουν συνήθως σε μικρά κοπάδια έως 30 ατόμων. Αναπαράγουν πολύ δυνατούς ήχους κατά την διάρκεια της ξεκούρασης τους στα δέντρα ή των πτήσεων τους από το ένα δάσος στο άλλο.


Συμπεριφορά των Κάικ

Σε σύγκριση με τα υπολοιπα ειδη παπαγαλων οι Caique θεωρούνται οι Κλόουν των παπαγάλων. Είναι έτοιμοι για όλα! Η εξυπνάδα τους και η περιέργειά τους δεν έχει όρια. Θα τους βρείτε κρεμασμένους ανάποδα να παίζουν με το ένα πόδι με ένα παιχνίδι και να δαγκώνουν με το ράμφος τους ένα άλλο.

Όμοια με τους μεγαλυτερους παπαγαλους,τους macaw , ένας Caique αποτελεί πρόκληση για κάθε ιδιοκτήτη καθώς πρέπει να τον κρατά μονίμως απασχολημένο με ποικίλους τρόπους.

Αστείοι, έξυπνοι, άφοβοι, ακροβάτες και αξιαγάπητοι είναι οι λέξεις που περιγράφουν τον γλυκό χαρακτήρα τους. Τους αρέσει να προσελκύουν το ενδιαφέρον και την ενασχόληση πολλών διαφορετικών ανθρώπων, ωστόσο μπορεί να παρουσιάσουν ιδιαίτερα κτητική συμπεριφορά.

Θυμώνουν και εκνευρίζονται όταν παραβιάζεται ο προσωπικός τους χώρος (πχ. ενδέχεται να θυμώσει ο παπαγάλος όταν θα θελήσετε να καθαρίσετε το κλουβί του και τον βγάλετε από αυτό).

Διατροφή

Όσον αφορά την δίαιτα που πρέπει να ακολουθεί ένας Caique σημειώστε ότι θα πρέπει να τρώει σε ίσες ποσότητες μείγματα σπόρων, φρούτων και λαχανικών. Ασφαλή ανθρώπινα φαγητά θα πρέπει να δίνονται κατά περίσταση και σε μικρές ποσότητες. Τρελαίνονται για Berrys δηλαδή βατόμουρα, φράουλες, φρούτα του δάσους γενικώς.

Φροντίδα των Caique

Αν και ο Caique είναι ένας μικρός σε μέγεθος παπαγάλος έχει όλα τα χαρακτηριστικά των μεγαλόσωμων παπαγάλων. Δεν είναι πολύ καλός στη μίμηση λέξεων αλλά προτιμά να μιμείται ήχους του περιβάλλοντός του. Αν ζείτε σε πολυκατοικία, οι δυνατές του κραυγές ίσως ενοχλήσουν τους γείτονες σας.

Το κλουβί των Caique θα πρέπει να είναι το ίδιο μεγάλο όσο για έναν παπαγαλο μεσαιου μεγεθους καθώς έχει μεγάλη ανάγκη από διαρκή ενασχόληση και σκαρφάλωμα. Ούτε ένα εκατοστό δεν θα πάει χαμένο αν αποφασίσετε να του παρέχετε τον χώρο και τα παιχνίδια που θα τον διασκεδάζουν.

Τους αρέσει να μασούν έως εξαντλήσεως τα αντικείμενα που πιάνουν στο ράμφος τους, γι’ αυτό συνιστάται να τους παρέχεται πληθώρα ξυλινων παιχνιδιων. Φαίνεται ότι προτιμούν να χοροπηδούν παρά να πετούν καθώς έχουν ιδιαίτερα δυνατά και γυμνασμένα πόδια.

Προσοχή συνιστάται εδώ σε σχοινιά ή κλωστές στα οποία θα μπορούσαν να μπλεχτούν αυτοί οι δεινοί ακροβάτες. Τρελαίνονται για κρυψώνες όπως πετσέτες και άλλα υφασμάτινα είδη και γι’ αυτό πρέπει να προσέχουμε ιδιαίτερα καθώς υπάρχει κίνδυνος ασφυξίας.

Αναπαραγωγή

Οι Κάικ ωριμάζουν στα 2-3 χρόνια ζωής και στη φύση φτιάχνουν τις φωλιές τους σε κουφάλες δέντρων. Η περίοδος αναπαραγωγής έχει παρατηρηθεί ότι ξεκινά τον Οκτώβρη και εκτείνεται μέχρι τον Απρίλιο. Η θηλυκιά κάνει 4 αυγά τα οποία και επωάζει για τις επόμενες 26 ημέρες.

Το προσδόκιμο ζωής των Caique ξεπερνά τα 20 χρόνια.

Πηγη¨www.petbirds.gr

Πέμπτη 28 Δεκεμβρίου 2017

Aviary protocol: a simple checklist By Tony Silva

Aviary protocol: a simple checklist
By Tony Silva

"Each year I am asked to provide a checklist of steps that an aviculturist should follow to minimize morbidity and mortality. The points below can be applied to most collections and can prove extremely valuable in insuring flock health.

Footbath: This is nothing more than a pan or receptacle at the entrance to a bird room or aviary that contains a disinfectant. The aviculturist steps into the liquid on entering and leaving the aviary or room housing the birds. The intention is to kill bacteria and fungi that adhere to the shoes or sandals being worn.
Footbaths are especially important when visitors come to the collection or when returning from visiting another collection, feed store or place where birds are kept or sold.
Keep in mind the following when using a footbath:
1) Disinfectants lose their properties in the presence of organic matter.  Because of this, the disinfectant water must be changed daily. Water of neutral pH (7.0) is best because high alkaline water (say above 7.8 pH) can affect disinfectant properties of some disinfectant compound.
2) Footbath container needs to be cleaned daily. It should not be topped or emptied and refilled. The container should be washed.

Entrance into nursery: The nursery typically has youngsters whose immune system is not fully developed. This makes them especially vulnerable to infection. The steps described below are a must when returning from visiting other facilities that have birds but should also be applied in the collection, where adults could be subclinically infected with a pathogen that could prove deadly to a nestling.
1) Before entering the nursery, pass through footbath and change into sandals or shoes used only in the hand-rearing room. Shoes are best, as organic matter can accumulate under the toenails.
2) The sandals or shoes used in the hand-rearing room should NOT be used outdoors.
3) On entry and before handling chicks proceed to wash your hands. Use a nailbrush to thoroughly disinfect the area around and under the fingernails. If a washbasin is not available in the baby room, wash your hands prior to entering.
4)  The arms and face should also be washed.
5)  Ideally the person entering the room should change into clothing used only in the hand-rearing room.  This attire must not be worn outside the hand-rearing room. This attire must be washed daily as it will become soiled with formula and feces.

Nursery: This area is typically warm and humid if more than a handful of young are being reared. Because of this, in my hand-rearing rooms I employ an air conditioner and dehumidifier to maintain a stable, rather dry environment; the humidity is kept at around 50% or some chicks can develop toe-restricting syndrome.
Chicks hatched in an incubator should be kept in a separate room from those that were parent started. This is to prevent cross contamination. If this is not possible, incubator hatched chicks should be fed first.
1) Each day walls in the nursery should be washed with soap and water and then a disinfectant. These steps should follow the first feeding when chicks are transferred into clean tubs.  The reasoning behind this task is to remove feather dander and dust that can carry bacteria and viruses.
2) Babies in bins should be cleaned twice daily; they should be transferred to a clean tub with fresh bedding. The bins should be washed with soap and water and then a disinfectant. They should be allowed to dry before use.
3) All working surfaces must be cleaned with soapy water and then a disinfectant after feeding.
4) If the room has windows and the windows are open, the window screens must be examined daily for tears. If damaged, they must be repaired quickly. This is to prevent biting insects from entering the room.
5) Floor must be mopped with soapy water and disinfectant daily.
6) Ideally small chicks should be kept separate from weaning youngsters, but if they are kept together water bowls should be secured to the cage to prevent the birds from tipping them over. This is a major source of moisture in a hand-rearing room.
7) Exhaust fan should be cleaned of accumulating dust weekly.
8) The minimum complete air exchange daily is four times. 
9) Babies in cages should be misted daily with water to induce preening. This should occur before cleaning cages. This step also prevents feather dander and sheaths from becoming aerosolized.
10)  Weaning cage pans should be washed with soapy water and then wiped with a disinfectant daily.
11)  Weaning cages should be washed and cleaned as needed, insuring that feces does not accumulate

Hand-feeding tools: Every breeder has a preferred tool. I start the young on a spoon and then transition to a syringe with a stainless steel gavage needle. By the commencement of weaning the spoon is again employed. This permits formula containing chopped nuts or pellets to be fed. Whatever the tool used, segregating one set of instruments per brooder (including tubs for holding young) or cage is important to prevent cross contamination.
1) To facilitate segregating the feeding instruments, use plastic cups that have a number corresponding to the cage or brooder written on it with indelible marker.
2) The formula for use in a particular cage and/or tub should be poured into the cup for use. Never should the syringes be used to feed chicks and then pull formula from a common container.
3) When feeding young in an individual brooder or cage, it is a good idea to have a cup with a disinfectant in order to dip the syringe before feeding the next youngster. I use chlorohexidine.
4) Hand-feeding tools need to be washed with soapy water and then a disinfectant, rinsed with water and allowed to dry.  This is important because formulas contain fat that leave a greasy residue.  Since I use plastic cups that are numbered, the spoon or syringe is returned to its cup for drying.
5) Water is a common source of illness in young parrots. Make sure the water is from a clean source.
6) Hand should be washed between cages and brooder or alternately disposable gloves should be used; the gloves should be discarded after feeding every cage or brooder.

Formula: During visits to nurseries having problems, I have found three common denominators.
1) The hand rearing formula contains nutrients that easily grow bacteria. Excess formula should be discarded; it should NOT refrigerated and stored for later use. If the feeding process takes longer than 30 minutes, formula should be prepared in small batches.
2) Water for formula must come from a clean source. If your water is suspect use bottled water. Bear in mind that if the suspect water is used for cleaning feeding instruments and associated equipment, it should be allowed to dry thoroughly, or the chick can be contaminated.
3) The formula target temperature should be 40ºC. If the formula is prepared in a microwave understand that hot spots will be created and that the temperature will continue to rise after the food is heated. I use a microwave to heat the water and dissolve the additional fat that I add to the diet of most chicks. The water and fat (peanut or almond butter) is stirred vigorously, the powdered formula is added and then I check the formula temperature. The process allows the maximum temperature to be reached long before the first chick is fed.

Ill babies: Nestling parrots can fall ill unexpectedly. A sick chick needs immediate attention or the likelihood of it surviving diminishes quickly. These are the steps that I recommend.
1) Any sick baby should be isolated immediately in a sick ward. If a sick ward is not available, the chick should be placed in a room away from the healthy youngsters to prevent cross contamination.
2) Sick babies should be kept warm (about 33-35 deg C) and fed water with electrolytes. Dehydration is a serious problem and this is why electrolytes are important.
3) Papaya cream made from liquefying papaya pulp with the seeds works very well in helping a slow crop move. The cream can be prepared in batches and refrigerated for up to three days.
4) Apple cider vinegar works well in controlling yeast, but potent drugs may be necessary in stubborn cases.
5) All babies should have a dry mouth; a slimy mouth, sour smell or plaques suggest fungal and bacterial infection. These should be treated accordingly.
6) Work with an experienced veterinarian to establish a protocol for ill chicks. Do this before the start of the breeding season and NOT when a problem is at hand.

Aviaries: Pathogens that enter the nursery typically come from the aviary, especially if hygiene is poor, the diet fed to the adults is deficient and a strict husbandry protocol that includes quarantining all newly acquired birds is not followed. Here are tips for the aviary.
1) If the birds are housed indoors, window screens and a double door (one of insect screening and the other of stronger mesh to prevent a flying bird from impacting the screen and escaping) must be used. They are important to keep out birds and insects.
2) Never allow water to accumulate in open containers. This includes bowls sitting around, soda cans, plastic containers and more. Mosquitoes carry many diseases and are a vector of pox, which affects countless birds (especially lovebirds) each year in Asia. When I have visited some collections experiencing problems I am shocked at the waste that was sitting around and which, when examined closely, often contained water with mosquito larvae.
3) Outdoors, the food must be offered under cover to prevent both captive and wild birds from defecating on the food and water.
4) Perches should also be covered so that wild birds cannot defecate on them; transmission occurs when a parrot that has walked over a dropping preens its feet clean and this act bring it into contact with fecal matter.
5)  Rodents carry countless diseases. Employ an active rodent control program. This means constant cleaning, eliminating trash and inspecting nesting boxes (used and disused) continuously.
6) Food for the birds should be stored away from fuel, chemicals, cleaning agents, acids, and other compounds. Rodents, insects and other vermin must be kept away from the food. My policy is to store only a week´s supply. This eliminates stored food becoming fodder for rodents, roaches and other vermin. All food should be stored in sealed containers.
7) Food storage area must be kept clean.
8) Understand proper cleaning. Dishes, work surfaces and storage areas should always be mopped with soapy water first and then a disinfectant. This is because most cleaning agents lose their active property in the presence of organic matter.
9) Observe your birds daily. If you know their habits, you can detect problems early, know when they are about to nest and if they are serious about incubation and rearing their young.

The above is not an inclusive list. It is intended to get the breeder to think and review his or her husbandry protocol. For the person hoping to become a breeder, it will show that the aviculture is much more than placing a male and female together. Finally for the non-breeder it will give them a vignette of what breeding entails."

Σάββατο 9 Δεκεμβρίου 2017

Waterford Bird Society Show 2017 !!!

 Μια απο τις ομορφοτερες εμπειριες μου στο χομπυ μας την εζησα το πρωτο Σαββατοκυριακο του Δεκεμβρη στο Waterford της Ιρλανδιας. Πραγματοποιηθηκε η ετησια Εκθεση Πτηνων και ειχα την τιμη και την τυχη να ειμαι προσκεκλημμενος.Ειναι ισως η μοναδικη φορα οπου Ελληνες εκριναν καναρινια τυπου (yorkshire champion,yorkshire novice και norwich). Ζησαμε 4 ημερες απιστευτης φιλοξενιας,καναμε φιλους απο αρχαριους εκτροφεις μεχρι πολυ σημαντικες προσωπικοτητες της Ορνιθοκουλτουρας της Ιρλανδιας. Γνωρισαμε την πολυ ομορφη πτυχη του χομπυ,αναθεωρησαμε πολλες αποψεις,προβληματιστηκαμε αλλα συναμα πηραμε δυναμη για να βελτιωθουμε -σαν ανθρωποι και σαν εκτροφεις-εμεις και να μεταφερουμε την γνωση και εμπειρια στους δικους μας συλλογους και στις δικες μας Εκθεσεις.Φεραμε πισω μας αναμνησεις που θα μας συντροφευουν για μια ζωη!

A great show took part the first weekend of December and i was honored to be there as a guest. Gerry Phellan ,Michael Dunphy and the other lads that are running the club organized a successful Show with famous breeders from all the Ireland. Great judges like Seamus Mhaoldomhnaigh, Kevin O'Donovan, Tom O'Keefe, David Garvey, David Perryman, David Whelan, Noel Hilliard, Jim Kavanagh, the Greek Kostas Kosmis (Champions Yorkshire) and Theotokis Kouratos (Novices Yorkshire) were in Waterford!
Needless to say that Alan Dempsey was for one more time the "tireless" worker!!!  
For the Records, Ollie QUINN (the usual suspect) is  the champion Yorkshire and Michael KINAHAN  is the champion Norwich.
We are grateful for Dempsey's family hospitality and for the Irish hospitality in general.We feel like home, we met real great people and we make new friends!!! Champions like Michael Kinahan in Norwich, Jo McGrath in Yorkies,David O'Keefe with his amazing birdroom (and his fantastic collection of fine Irish Whiskeys), Albert Murphy (an old friend from my last visit to Kilkenny), Michael Kincella ,Murt Murphy the Rebel,great talents like Mike Fraher in Norwich and many many other breeders.
I cannot forget the Bryan brothers,many many thanks to both of them..., Terry was driving for four hours (and waiting one more hour at the airport) to collect us and Willie helped,supported us and he was very generous !!! It was an unforgettable weekend for all of us, hope  to repeat it as soon as possible!!!

       "Thank you lads for this amazing experience!!!"