Τρίτη 28 Απριλίου 2015

Αιμομικτική Ενδοπαραγωγή & Παραγωγή Γραμμής

Τα καλύτερα αρσενικά και θηλυκά αποτελούν και τα ζευγάρια, προσέχοντας, με βάση τα στοιχεία μας, να μην έχουν συγγένεια μεταξύ τους. Η αιμομιξία θα έχει άσχημα αποτελέσματα, αν όχι άμεσα στους πρώτους απογόνους, σίγουρα όμως στους επόμενους

• Το ζήτημα της απόκτησης εξαιρετικών δειγμάτων απογόνων από ένα ζεύγος γονέων που
συνδεόνται με στενούς δεσμούς συγγενείας, τις περισσότερες φορές αντιμετωπίζεται με σκεπτικισμό.

Και όχι άδικα. Εάν η αιμομιξία πραγματοποιηθεί χωρίς γνώμωνα τον σωματότυπο των υποψηφίων
γονέων, ενδεχομένως την γονιμότητα των προγόνων τους, την φυσική τους κατάσταση κλπ, τότε
πολύ σύντομα οδηγεί σε εκφυλισμό του είδους, και – συχνά – σε μειωμένη αναπαραγωγή. Το πιο
συνηθισμένο αποτέλεσμα είναι μικρόσωμοι και φιλάσθενοι απόγονοι. Έτσι, σε οποιαδήποτε
περίπτωση που έχουμε να κάνουμε με ένα πτηνό το οποίο είναι, για παράδειγμα, υπο εξαφάνιση,
τότε προέχει πάντα η διασπορά των γονιδίων, και η ποικιλλότητα όσο πιο πολλών χαρακτηριστικών
γίνεται, και κάθε σκέψη για αιμομικτική ενδοπαραγωγή, ή έστω παραγωγή γραμμής, πρέπει να
αποφεύγεται.
• Παρ’ όλα αυτά, υπάρχουν πάμπολλα παραδείγματα όπου το προσεκτικό και ενδελεχές ζευγάρωμα
συγγενών γονέων, στέφθηκε με επιτυχία, και βελτίωσε τα χαρακτηριστικά πολλών ζώων, όπως
κάποιοι σκύλοι, μερικές γάτες, και βέβαια και πτηνών!

Μάθετε τα πρότυπα απ’ έξω και ανακατωτά. Εν συνεχεία φροντίστε να μπορείτε να αναγνωρίζετε ένα
καλό πουλί τόσο από ένα μέτριο, όσο και από ένα άριστο! Αναγνωρίστε την ποιότητα του σμήνους
που σήμερα διατηρείτε, και πρωτίστως αναζητείστε να προσθέσετε σε αυτό άλλα πουλιά που φέρουν
όσα χαρακτηριστικά απουσιάζουν από τα δικά σας, προτού ξεκινήσετε τις ενδοδιασταυρώσεις.
• Τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά που επιθυμούμε να διαιωνίσουμε είναι συνήθως αναγνωρίσιμα
οπτικώς, μιας που τις πιο πολλές φορές αφορούν στην Κυρίαρχη κληρονομικότητα, πλην όμως θα
πρέπει πάντα να θυμόμαστε ότι πολλά ανεπιθύμητα στοιχεία είναι συχνά Υποχωρητικά, και έρχονται
στην επιφάνεια μέσω των ενδοδιασταυρώσεων. Τέτοια αρνητικά χαρακτηριστικά μπορεί να είναι η
προβληματική σωματική ανάπτυξη, η ευπάθεια απέναντι σε ορισμένες ασθένειες, προβλήματα
σχετικά με το πτέρωμα (κύστες – lumps), χαμηλή γονιμότητα, τύφλωση κ.α. ...
Θα διαπιστώσει κανείς ότι εκτός από τα θετικά στοιχεία, οι αιμομικτικές διασταυρώσεις συχνά τονίζουν
και ενδεχόμενα αρνητικά χαρακτηριστικά.
• Εδώ, θα μας απασχολήσουν τρία απλά περιγραφικά διαγράμματα.

• Το πρώτο σχεδιάγραμμα αφορά στη δημιουργία μιας ‘γραμμής παραγωγής’, η κορωνίδα της οποίας
είναι ένα και μοναδικό πουλί, το οποίο ξεχωρίσαμε για τα εξαιρετικά του χαρακτηριστικά – και αυτά
θέλουμε να διαιωνίσουμε.
• Τέτοια γραμμή οφείλει, για παράδειγμα, να σχηματιστεί όταν εμφανιστεί μια νέα χρωματική
μετάλλαξη (και, πράγματι, όλες οι νέες χρωματικές μεταλλάξεις μόνο μέσω αιμομικτικών
διασταυρώσεων κατάφεραν να εδραιωθούν) .
• Η δημιουργία μιας ‘γραμμής’ περιλαμβάνει το ζευγάρωμα ενός εξαιρετικού αρσενικού με την ίδια του
την μητέρα, εν συνεχεία με τό καλύτερο δείγμα από τις κόρες τους, μετά με την καλύτερη από τις
επόμενες κόρες κ.ο.κ.

 • Το δεύτερο σχεδιάγραμμα καταπιάνεται με την ενδεχόμενη επιθυμία μας να μειώσουμε, ή και να
εξαφανίσουμε, ένα γενετικό χαρακτηριστικό από την εκτροφή μας.
• Μικρόσωμα καναρίνια, κακοσχηματισμένοι σκούφοι, σημάδια μελανίνης στα νύχια, είναι μόνο μερικά
από τα παραδείγματα για τα οποία μπορεί ένας εκτροφέας να επιθυμεί να μειώσει ένα γενετικό
χαρακτηριστικό στο σμήνος του.
• Το σχεδιάγραμμα περιγράφει έναν τρόπο με τον οποίο από την δεύτερη κιόλας χρονιά, τα πουλιά
φέρουν μόνο κατά 1/8 (περίπου13%) τα χαρακτηριστικά που θέλουμε να μειώσουμε, ενώ κατά 5/8
(σχεδόν 63%) θα φέρουν τα επιθυμητά χαρακτηριστικά.


 Σχεδιάγραμμα 2 - Ο ΠΑΤΕΡΑΣ ΤΟΥ ΠΑΤΕΡΑ, ΕΙΝΑΙ Ο ΠΑΠΠΟΥΣ ΤΗΣ ΜΗΤΕΡΑΣ!
Η αιμομικτική αυτή τακτική χρησιμοποιείται όταν επιθυμεί κανείς να ελαττώσει ή να εξαφανίσει ένα συγκεκριμένο χαρακτηριστικό της εκτροφής του.Επιλέγεται, τότε, ένα πουλί με το χαρακτηριστικό αυτό που θέλουμε να επικρατήσει τελικά (στο παραπάνω παράδειγμα αυτό είναι το πουλί ‘Χ’) και το ζευγαρώνουμε όπως επιδεικνύει το διάγραμμα, ούτως ώστε το επιθυμητό χαρακτηριστικό να είναι πιθανότερο να εμφανιστεί στους απογόνους, απ’ ό,τι το χαρακτηριστικό εκείνο που θέλουμε να μειώσουμε. Για παράδειγμα, ένα διμορφικό (μωσαϊκ) με μακρόστενο κεφάλι δεν επιδεικνύει όμορφα την έγχρωμη μάσκα του. Εάν ζευγαρώσουμε τους απογόνους του με απογόνους πουλιού με μεγαλύτερο κεφάλι (το χαρακτηριστικό ‘Χ’ στο διάγραμμα), θα δούμε πως μετά από δυο γενιές, το χαρακτηριστικό του μακρόστενου κεφαλιού (που μπορεί εδώ να είναι το λευκό, το κόκκινο ή το πράσινο χρώμα στο παραπάνω διάγραμμα) μπορεί να έχει μειωθεί μόλις στο ένα 1/8, ενώ το επιθυμητό χαρακτηριστικό ‘Χ’ εμφανίζεται στα 5/8.Παρόμοια τακτική μπορεί να ακολουθηθεί για οποιαδήποτε χαρακτηριστικά αφορούν στην σωματοκατασκευή (π.χ. μήκος ουράς, μέγεθος σκούφου, όγκος σώματος κλπ).

Στην πραγματικότητα πρόκειται για τον σχηματισμό δύο διαφορετικών ‘γραμμών’ (σαν αυτές που
περιλαμβάνονται στο πρώτο σχεδιάγραμμα) τις οποίες μπορεί κανείς να ξεχωρίσει στα δεξιά και στα
αριστερά του σχήματος, και που με τη σειρά τους αφορούν στην δημιουργία δύο διαφορετικών
‘γραμμών’ – μία για αρσενικά και μία για θηλυκά καναρίνια.
• Το σημαντικό, όμως, μέρος αυτού του αιμομικτικού τρόπου διασταύρωσης είναι ο κεντρικός άξονας
του σχεδιαγράμματος. Παρατηρείστε τον καλά: Το ζευγάρωμα των πρώτων εξαδελφιών, που γεννιούνται από τα τέκνα του αρχικού ζευγαριού,εξακολουθεί να παράγει έναν θεωρητικό συνδυασμό γονιδίων όμοιον με τον 50%-50% που σχημάτιζε το αρχικό ζευγάρι. Αυτό σημαίνει, ότι μπορεί ο εκτροφέας να δημιουργήσει μια μεγάλη δεξαμενή γονιδιακού υλικού ίδια με αυτή του αρχικού εξαιρετικού ζεύγους, και να την διατηρήσει για πολλά χρόνια αφού τα δύο πρώτα πουλιά έχουν χαθεί.

 Αυτή είναι η πιο σκληροπυρηνική εφαρμογή αιμομιξίας. Όταν την πρώτη χρονιά ζευγαρώματος διαπιστώσουμε ότι ένα ζευγάρι (το Α + Θ) παράγει επιθυμητά πουλιά (τα οποία τα χαρακτηρίζουμε ), τότε στα επόμενα ζευγαρώματα ταιριάζουμε τον αρσενικό ‘Α’ με την καλύτερη κόρη του, και το θηλυκό ‘Θ’ με τον καλύτερο γιο της.Την 3η χρονιά βάζουμε τον Αρσενικό με την καλύτερη περυσινή του κόρη (που είναι ταυτόχρονα και εγγονή του), και το Θηλυκό με τον καλύτερο περυσινό γιο της (που είναι ταυτόχρονα και εγγονός της), αλλά ΙΔΙΩΣ βάζουμε τα περυσινά παιδιά
του Αρσενικού και του Θηλυκού μεταξύ τους (πρώτα εξαδέλφια), όπως περιγράφεται στο παραπάνω διάγραμμα. Με αυτόν τον τρόπο καταφέρνουμε να διαιωνίζουμε επιθυμητούς γονιδιακούς συνδυασμούς πουλιών, οι οποίοι υπό κανονικές συνθήκες θα είχαν χαθεί όταν έπαυαν να ζευγαρώνουν τα πρώτα πουλιά που τους παρήγαγαν.


πηγη το εξαιρετικο blog του Παναγιωτη Ποιμενιδη kanarinia-giannitsa.blogspot.gr

Σάββατο 25 Απριλίου 2015

Apple Cider Vinegar !



Apple cider is the fermented juice of the apple when exposed to air. The sugar in the apple is converted to alcohol. When alcohol is exposed to oxygen, bacteria called vinegar bacillus converts the alcohol into acetic acid.

 Nutritional Value of Apple Cider Vinegar

- Vitamins, minerals and other nutrients and substances are available in the Cider. Enzymes and important minerals, such as potassium, calcium, magnesium, sulfur, chlorine, phosphorus, iron, silicon and other trace minerals also can be found. The vitamins that can be found are bioflavanol , beta-carotene vitamin C, E, B1, B2, and B6. What I am talking about here is the organic unfiltered, unpasteurized, naturally fermented Apple Cider Vinegar. How to know it is the organic form? if you see sediment, referred to as the "mother of vinegar" on the bottom of the bottle this means you got the right one.

-Vinegar has the ability to prevent the growth of bacteria and mold; therefore, add it to your bird’s foods to prevent that.
You can spray Vinegar on seeds during the sprouting period after each rinse to prevent the growth of bacteria and fungi. Spraying the fruits and vegetables with Vinegar and waiting for a few minutes then rinse, can remove pesticide residues and even bacteria from these vegetables and fruits.

- Vinegar has many curing abilities and can eliminate certain symptoms of illness and disease. It boosts the health of the bird with its nutritional and healthful qualities.

- Vinegar may be an effective treatment for arthritis, gout and kidney disease and joint pain. The malic acid content of apples dissolves calcium deposits.

- Vinegar acts to balance the acid-alkaline pH levels in the body and helps to oxygenate the blood.

- Vinegar helps digestion, break down minerals, protein and fats. It also stop the growth of unwanted bacteria in the digestive tract.

- Vinegar has detoxifing abilities, strengthens the immune system and may help in viral, bacterial and fungal infections. It is used as an antibacterial and anti-inflammatory medicine and has a natural antibiotic effect.

- Vinegar helps in respiratory infections and may reduce symptoms, such as watery eyes and nasal discharge.

- Vinegar can help in treating and killing both internal and external parasite.

- Vinegar is used in water bath for dry, itchy or infected skin and feather problems.

- Vinegar can be applied topically to wounds and burns it will decrease the pain and promote healing.

How much to use?

Vinegar can be added daily to your birds via drinking water; the dose is 2 CC / Liter water
If you use it for treatment or for fatty birds the dose is 5 CC/ liter water
This is what I think, I remember my brother alvahmawi is using 10 CC/Liter of water in a regular basis but not daily (every week I think), and increase it to 20 CC/liter water for treatment, the idea is that, if your birds are managing this amount keep using it. Too much, you will notice that on your bird’s health.

Always remember to use the unpasteurized, naturally fermented, and unfiltered raw vinegar


source   : ica.canaryfans.com

Κυριακή 19 Απριλίου 2015

Τσουκνιδα, παρεξηγημενη αλλα πολυτιμη στην διατροφη των πτηνων.

Η τσουκνίδα είναι ένας θησαυρός στον κήπο μας με θεραπευτικές ιδιότητες και πολλαπλά οφέλη για την υγεία μας , δυστυχώς με αρκετά άσχημη φήμη. Όταν σκεφτόμαστε τσουκνίδα μας έρχεται στο νου το τσίμπημα της κάθε φορά που την ακουμπάμε. Αδικούμε όμως ένα φυτό «φάρμακο» με πολλές ιδιότητες και βιταμίνες μερικές από τις οποίες είναι οι παρακάτω :
- Περιέχει τις βιταμίνες Β, C, E, A, K, B2, καροτένιο, ιχνοστοιχεία και μέταλλα τα οποία είναι χρήσιμα για την υγεία των μυών, οστών και των νεύρων μας. Αυτά είναι το κάλιο, πυρίτιο, σίδηρο, μαγνήσιο, τα φωσφορικά άλατα και ένα μεγάλο αριθμό αμινοξέων.
- 150g τσουκνίδας εξασφαλίζουν την απαιτούμενη ημερήσια πρόσληψη σε ασβέστιο.
- Η τσουκνίδα είναι βότανο στυπτικό, αποχρεμπτικό, τονωτικό, αντιφλεγμονώδες, αναλγητικό, αιμοστατικό, αντιδιαβητικό και με διουρητικές ιδιότητες.
- Η τσουκνίδα τονώνει όλο τον οργανισμό, γι’ αυτό είναι καλό να τη λαμβάνουν άτομα που αναρρώνουν από ασθένεια, σαν φαγητό και σαν τσάι. Είναι το καλύτερο φάρμακο για την αναιμία, γιατί περιέχει πολύ σίδηρο και η βιταμίνη c που έχει φροντίζει στην απόλυτη απορρόφηση του σιδήρου από τον οργανισμό.
Στα πτηνα μας μπορει να δωθει ολοκληρο το φυτο. Δεν το χρησιμοποιουμε μονο για τις βιταμινες ,τα μεταλλα και τα ιχνοστοιχεια. Η τσουκνιδα με την αιμοστατικη της δραση βοηθαει στην αντιμετωπιση των κοκκιδιων που τρυπανε τα εντερα των πτηνων οπως πολυ σωστα αναφερει ο καλος μου φιλος  Δημ. Καραγιωργος. Ο ανθρωπος μπορει να το καταναλωσει σαν αφεψημα, σε σαλατες η σε πιτες. Στο διαδικτυο μπορει να βρει κανεις πολλες συνταγες με βαση την Τσουκνιδα.


Πως φτιάχνουμε ρόφημα (τσάι) τσουκνίδας?

1 λίτρο νερό
2 κουταλιές αποξηραμένη τσουκνίδα
Χυμό από φρέσκο λεμόνι
1 κουταλάκι μέλι (προαιρετικά)

Εκτέλεση
Βράζουμε το νερό και προσθέτουμε την τσουκνίδα. Το σκεπάζουμε και το αφήνουμε για 15 λεπτά. Προσθέτουμε φρέσκο χυμό λεμονιού και μέλι. Καταναλώνουμε το ρόφημα ζεστό ή κρύο.

Εκτός από το τσάι τσουκνίδας μπορούμε εύκολα να παρασκευάσουμε χυμό τσουκνίδας. Συγκεντρώνουμε φρέσκα φύλλα τσουκνίδας, τα πλένουμε και τα απλώνουμε σε ένα χαρτί κουζίνας για να απορροφήσει όλα τα περιττά υγρά. Τα βάζουμε στον αποχυμωτή και η πάστα που προκύπτει την φιλτράρουμε μέχρι να βγει ο χυμός της. Ένας άλλος τρόπος που μπορούμε να κάνουμε όταν δεν έχουμε αποχυμωτή είναι να βάλουμε τα φύλλα τσουκνίδας στο μπλέντερ με λίγο νερό και στη συνέχεια φιλτράρουμε τον πολτό τσουκνίδας.

Η αναλογία των φρέσκων με των αποξηραμένων βοτάνων είναι 3 προς 1.

3 κουταλάκια φρέσκο βότανο ισοδυναμεί με 1 κουταλιά αποξηραμένο βότανο.




Πηγη invitromagazine.gr , gynaika.gr
Η τσουκνίδα είναι βότανο στυπτικό, αποχρεμπτικό, τονωτικό, αντιφλεγμονώδη, αιμοστατικό, αντιαναιμικό, αντιδιαβητικό και με διουρητικές ιδιότητες. Είναι πλούσια σε βιταμίνες A, C, E, Κ, B1, B2, B3 και Β5. Επίσης είναι πλούσια σε λιπαρά οξέα, ασβέστιο, φλαβονοειδή, σίδηρο, φυλλικό οξύ, θείο, κάλιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο, σελήνιο και ψευδάργυρο. Περιέχει επίσης και πολλά φυτοχημικά στοιχεία όπως λυκοπένιο, β-καροτένιο, καφεϊκό οξύ, μηλικό οξύ, οξικό οξύ και βεταϊνη που εμποδίζουν την δημιουργία ελεύθερων ριζών που προκαλείται από βλάβη στα κύτταρα και το DNA. Η τσουκνίδα έχει αντιφλεγμονώδης, διουρητικές, αναλγητικές ιδιότητες και αποχρεμπτικές ιδιότητες και μπορεί να βοηθήσει σημαντικά στην ανακούφιση από αναπνευστικές δυσκολίες και τη διάλυση και την εκκαθάριση την περίσσεια βλέννα από τους πνεύμονες. Γι’αυτό και το τσάι τσουκνίδας είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό στη θεραπεία του βήχα.

Απαγορεύεται η αναδημοσίευση άρθρων από την σελίδας μας. Πνευματικά δικαιώματα enter2life.gr - Διαβάστε περισσότερα: http://www.enter2life.gr/wp/15880-tsouknida-urtica-dioica-therapeutikes-idiotites-kai-ofeli-gia-tin-ygeia.html
Η τσουκνίδα είναι βότανο στυπτικό, αποχρεμπτικό, τονωτικό, αντιφλεγμονώδη, αιμοστατικό, αντιαναιμικό, αντιδιαβητικό και με διουρητικές ιδιότητες. Είναι πλούσια σε βιταμίνες A, C, E, Κ, B1, B2, B3 και Β5. Επίσης είναι πλούσια σε λιπαρά οξέα, ασβέστιο, φλαβονοειδή, σίδηρο, φυλλικό οξύ, θείο, κάλιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο, σελήνιο και ψευδάργυρο. Περιέχει επίσης και πολλά φυτοχημικά στοιχεία όπως λυκοπένιο, β-καροτένιο, καφεϊκό οξύ, μηλικό οξύ, οξικό οξύ και βεταϊνη που εμποδίζουν την δημιουργία ελεύθερων ριζών που προκαλείται από βλάβη στα κύτταρα και το DNA. Η τσουκνίδα έχει αντιφλεγμονώδης, διουρητικές, αναλγητικές ιδιότητες και αποχρεμπτικές ιδιότητες και μπορεί να βοηθήσει σημαντικά στην ανακούφιση από αναπνευστικές δυσκολίες και τη διάλυση και την εκκαθάριση την περίσσεια βλέννα από τους πνεύμονες. Γι’αυτό και το τσάι τσουκνίδας είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό στη θεραπεία του βήχα.

Απαγορεύεται η αναδημοσίευση άρθρων από την σελίδας μας. Πνευματικά δικαιώματα enter2life.gr - Διαβάστε περισσότερα: http://www.enter2life.gr/wp/15880-tsouknida-urtica-dioica-therapeutikes-idiotites-kai-ofeli-gia-tin-ygeia.html