Claudio Lapino, 2016 yorkshire youngsters!

Claudio Lapino, a great Italian breeder of  fine Yorkshires.

Yorkshire Youngsters 2016 from Ismail Akmese !

Ismail Akmese is a great Yorkshire breeder from Turkey. He is a top class breeder that shares his knowledge about yorkies.I have seen his birds and i am impressed. Ismail really has fantastic birds. I asked him to present us his youngsters and tell us a few things about him. I want to thank him for his support and i am blessed to have friends like him.
"I'm from Bandırma,Turkey,and I'm a member of the society of Bandırma. I have bred yorkshire canaries from 1980. My herd consist of 20 females and 20 males of various colors of yorkshire canaries. I have 120 Yorkshire canary babies in every year. I don't have any other varieties of canaries. My all yorkshire canaries feed their own babies, I don't have any caretaker to feed them. My family also help me in my aviary, I go to competitions with my daughter,we love this hobby and I think that I will continue this hobby until the rest of my life".

Οι πιο κοινες ασθενειες στα πτηνα,συμπτωματα,αιτιες,προληψη και θεραπεια ! (μερος Α)

          ΑΝΑΙΜΙΑ
Συμπτωματα
Το πουλι φαινεται λεπτο,το ραμφος και ποδια αποχρωματισμενα,ειναι υποτονικο ,νωθρο.
Αιτιες
Μια μη ισορροπημενη διαιτα μπορει να προκαλεσει μια ανεπαρκεια των ερυθρων αιμοσφαιριων στο αιμα.
Προληψη
Η υγιεινη διατροφη στα πουλια
Θεραπεια
Δωστε στο πουλι πολλα και διαφορα λαχανικα, μια παστα καλη με βιταμινες και υψηλη δοση της βιταμινης Β στο ποσιμο νερο.


            ΚΟΚΚΙΔΙΩΣΗ
Συμπτωματα
Αιματηρη διαρροια, απωλεια βαρους,σαλιαρισμα,θνησιμοτητα μετα απο περιπου τεσσερις μερες..
Αιτιες
Καταποση τροφης η νερου που εχουν μολυνθει απο το σαλιο των μολυσμενω ζωων.
Προληψη
Τακτικος καθαρισμος και απολυμανση των κλωβων και των αξεσουαρ
Θεραπεια
Απομονωση,απολυμανση και επισκεφτειτε τον κτηνιατρο.


          ΚΟΛΙΒΑΚΙΛΛΩΣΗ
Συμπτωματα
Υπνηλια,ελλειψη στην ορεξη,πρασινωπη διαρροια και δυσπνοια.Θανατος στο 50% των περιπτωσεων,ειναι μεταδοτικη στον ανθρωπο.
Αιτιες
Καταποση τροφης η νερου που εχουν μολυνθει
Προληψη
Τακτικος καθαρισμος και απολυμανση των κλωβων και των αξεσουαρ
Θεραπεια
Χορηγηση 1η2 χιλιοστογραμμα στρεπτομυκινης 2 με 3 φορες την ημερα.


          ΔΥΣΚΟΙΛΙΟΤΗΤΑ
Συμπτωματα
Δυσκολευεται κατα την εκενωση,κοκκινησμενη και πρησμενη κοιλια. Το πουλι κουναει την ουρα του με σπασμωδικες κινησεις προς τα κατω για να εκκενωσει το εντερο,κοπρανα λιγοστα και κολλωδη.
Αιτιες
Τροφιμα πολυ ξηρα και στυπτικα η αποτομες αλλαγες θερμοκρασιας..
Προληψη
Η υγιεινη διατροφη και ποικιλη,πλουσια σε λαχανικα και φρουτα,προσεχτικα για να αποφευχθουν ακραιες θερμοκρασιες.
Θεραπεια
Αλλαγη των τροφιμων και χορηγηση φαρμακων για την ρυθμιση κυκλοφοριας του εντερου. Μπορειτε επισης να προσθεσετε λαδι ηπατος του μπακαλιαρου (μουρουνολαιο) λυοφιλοποιημενο στον πολτο με τα λαχανικα και τα φρουτα.



          ΕΠΙΠΕΦΥΚΙΤΙΔΑ ΚΑΙ ΒΛΕΦΑΡΙΤΙΔΑ
Συμπτωματα
Το ματι ειναι κλειστο,τσιμπλιασμενο,ερεθισμενο.
Αιτιες
Αυτη η φλεγμονη οφειλεται σε φυσικα αιτια,χημικα η μικροβια..
Προληψη
Η ζωη σε υγιεινο περιβαλλον
Θεραπεια
Ειναι σκοπιμο να χορηγησετε ενα αντιβιοτικο ευρεως φασματος σε οφθαλμικες σταγονες η ενα αντιβιοτικο οπως η τετρακυκλινη.



       ΑΝΩΜΑΛΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΟΥ ΡΑΜΦΟΥΣ
Συμπτωματα
Το πανω ραμφος αυξανεται υπερβολικα.
Αιτιες
Ελλειψη σουπιας και αλλα διαιτητικα σφαλματα
Προληψη
Η πλουσια και με ποικιλια υγιεινη διατροφη στα πουλια,παροχη σουπιοκοκκαλου παντοτε
Θεραπεια
Κοψτε τον προεξεχοντα κερατοειδη με ψαλιδι στο σωστο μεγεθος και δωστε κοκκαλο σουπιας η αλεσμενο στην παστα.



         ΒΡΑΧΝΑΔΑ
Συμπτωματα
Το πουλι βηχει και φταρνιζεται απο καιρο σε καιρο αλλα μερικες φορες δεν ειναι αρρωστο.
Αιτιες
Ψυξη,κλιματικες αλλαγες και νευρικο στρες.
Προληψη
Η υγιεινη ζωη και η υγιεινη διατροφη στα πουλια
Θεραπεια
Εγκατασταση του κλουβιου η του πουλιου σε υγιεινο περιβαλλον και με σταθερη θερμοκρασια. Χορηγηση αφεψηματος απο θυμαρι η χαμομηλιου με μελι.



.ΕΝΤΕΡΙΚΗ ΦΛΕΓΜΟΝΗ,ΕΝΤΕΡΙΤΙΔΑ
Συμπτωματα
Απαθεια,υπνηλια,διαρροια,διψα,απωλεια ορεξης,εξασθενηση ,θνησιμοτητα.
Αιτιες
Ανεπαρκης ποιοτητα τροφιμων,λοιμωξεις,παρασιτα.
Προληψη
Μη ταιζετε πολυκαιρισμενα η χαλασμενα τροφιμα.
Θεραπεια
Η χορηγηση αντιβιωσης μετα απο εξεταση των κοπρανων.




     ΦΛΕΓΜΟΝΗ ΤΟΥ CLOACA
Συμπτωματα
Μια ασθενεια πιο πολυ διαδεμονη στα θηλυκα απο οτι στα αρσενικα.Η κοιλιακη χωρα πρηζεται και η cloaca ειναι κοκκινη. Το πουλι εχει επισης δυσκολιες στην εεκκενωση τα περιττωματα του κολλανε στα φτερα κατω απο την ουρα.
Αιτιες
Κακη φυσικη κατασταση η λογω γεννησεως αυγων.
Προληψη
Η υγιεινη ζωη και η υγιεινη διατροφη στα πουλια
Θεραπεια
Καθαριστε την περιοχη γυρω απο το οργανο,χορηγηστε αλοιφη που να περιεχει οξειδιο του ψευδαργυρου και υγιεινη και ποικιλη διατροφη.




Με την επιμελεια του Νικου Κωβαιου !

Broccoli, facts and benefits!

Broccoli is is a cruciferous vegetable, known scientifically as Brassica oleracea.
It is related to cabbage,kale, cauliflower and Brussels sprouts.
These vegetables are known for their beneficial health effects, and are sometimes referred to as the “super veggies.”
Broccoli is high in many nutrients, including fiber, vitamin C, vitamin K, iron and potassium. Broccoli also contains more protein than most other vegetables.
Broccoli can be enjoyed both raw and cooked, but recent research shows that gentle steaming provides the most health benefits

Nutrition Facts

Raw broccoli contains almost 90% water, 7% carbs and 3% protein, and almost no fat.
Broccoli is very low in calories providing only 31 calories per cup.
The table below contains information on all the main nutrients in broccoli (100 grams of raw broccoli)

Calories	34
Water	89 %
Protein	2.8 g
Carbs	6.6 g
Sugar	1.7 g
Fiber	2.6 g
Fat	0.4 g
Saturated	0.04 g
Monounsaturated	0.01 g
Polyunsaturated	0.04 g
Omega-3	0.02 g
Omega-6	0.02 g
Trans fat	~

Carbohydrate 6.6 g Fiber 2.6 g Sugars 1.7 g Sucrose 0.1 g Glucose 0.5 g Fructose 0.7 g Lactose 0.2 g Maltose 0.2 g Galactose 0 g Starch 0 g Vitamins and Minerals Broccoli contains a variety of vitamins and minerals. The most abundant ones are listed below. Vitamin C: An antioxidant, important for immune function and skin health. Half a cup of raw broccoli (45 grams) provides almost 70% of the recommended daily intake. Vitamin K1: Broccoli contains high amounts of vitamin K1, which is important for blood clotting and may promote bone health . Folate (B9): Particularly important for pregnant women , folate is important for normal tissue growth and cell function . Potassium: An essential mineral, beneficial for blood pressure control and preventing cardiovascular disease . Manganese: This trace element is found in high amounts in whole grains, legumes,fruits  and vegetables. Iron: An essential mineral, which has many important functions in the body, such as the transport of oxygen in red blood cells. Broccoli also contains numerous other vitamins and minerals, in smaller amounts. In fact, it contains a little bit of almost everything we need. Bottom line: Broccoli is high in many vitamins and minerals. These include vitamin C, vitamin K, folate, potassium, manganese and iron. Other Plant Compounds Broccoli is rich in various antioxidants and plant compounds, which contribute to its health benefits. Sulforaphane: One of the most abundant and extensively studied plant compounds in broccoli. It can have protective effects against various types of cancer . Indole-3-carbinol: A unique nutrient found in cruciferous vegetables, which may have beneficial effects against cancer . Carotenoids: Broccoli contains lutein, zeaxanthin and beta-carotene, which may all contribute to better eye health . Kaempferol: An antioxidant with many benefits for health. It may protect against heart disease, cancer, inflammation and allergy  Quercetin: An antioxidant with numerous benefits, including lower blood pressure in people with high blood pressure . Bottom line: Broccoli is high in many plant compounds that have been associated with health benefits. The most abundant one is called sulforaphane. Source :  authoritynutrition.com

Το Μπροκολο και οι θαυμαστες του ιδιοτητες!

Η λέξη μπρόκολο προέρχεται από την ιταλική brocco. Για πολλούς, και ειδικότερα για τα παιδιά, μπορεί να μην είναι το αγαπημένο τους λαχανικό, ωστόσο έχει πολλές ιδιότητες που κάνουν καλό σε ολόκληρο τον οργανισμό. Θεωρείται ένα από τα καλύτερα λαχανικά για την καταπολέμηση διαφόρων ασθενειών.

 Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Αποτελεί μία από τις πιο πλούσιες πηγές βιταμίνης C, βιταμίνης Β1, Β2, Β3, Β5, Β6, Β9, Β12 και βιταμίνης Α. Επιπλέον, περιέχει ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο και ψευδάργυρο.

το πιο σημαντικό όμως είναι ότι περιέχει όλες αυτές τις βιταμίνες σε μεγάλες ποσότητες! Επίσης το μπρόκολο περιέχει ουσίες οι οποίες δρουν προληπτικά κατά του καρκίνου.

Τα οφέλη που προσφέρει το μπρόκολο στην υγεία μας είναι πραγματικά πολλά ! Παρακάτω αναφέρω τα πιο σημαντικά.

 ● Βοηθάει στην καλή λειτουργία της καρδιάς

● Ενδυναμώνει το ανοσοποιητικό μας σύστημα

● Διευκολύνει την απορρόφηση σιδήρου στο σώμα μας

● Βοηθάει στην πρόληψη και καταπολέμηση του καρκίνου

● Εξισορροπεί το ζάχαρο στο αίμα

● Βοηθάει στην διατήρηση χαμηλής αρτηριακής πίεσης

● Συμβάλλει στην αντιμετώπιση της οστεοπόρωσης

● Βοηθάει στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών

● Προλαμβάνει τον καταρράκτη

● Συμβάλλει στη μείωση της χοληστερίνης

● Βοηθάει στην καλή λειτουργία των νεφρών

● Καταπολεμά τη δυσκοιλιότητα

● Δρα επικουρικά στην θεραπεία της αρθρίτιδας

Ας τα δουμε ομως λιγο πιο αναλυτικα....

Και μόνο η παρουσία τόσων πολλών προτερημάτων συντελεί ώστε το μπρόκολο να βοηθά στην αντιμετώπιση πολλών προβλημάτων υγείας. Περιέχει συστατικά που καταπολεμούν θανατηφόρες ασθένειες όπως ο καρκίνος. Οι βλαστοί από το μπρόκολο έχουν μεγαλύτερη αντικαρκινική δράση από ότι το ώριμο μπρόκολο. Τρώγοντας βλαστούς μπρόκολου συστηματικά προλαμβάνετε τον καρκίνο του στομάχου.
Επιπλέον, μειώνονται οι πιθανότητες εμφάνισης γαστρίτιδας και πεπτικού έλκους. Το δέρμα που έχει καταστραφεί από τον ήλιο ανακουφίζεται ελαφρώς, αφού το μπρόκολο το προστατεύει προφυλάσσοντας σας από ασθένειες όπως ο καρκίνος του δέρματος. Τα καρδιακά προβλήματα μειώνονται και οι πιθανότητες καρδιακών νοσημάτων περιορίζονται στο ελάχιστο.
Αν θέλετε να βελτιώσετε το πρόβλημα του καταρράκτη, αρχίστε να καταναλώνετε βλαστούς μπρόκολου δύο φορές την εβδομάδα. Με αυτόν τον τρόπο μειώνονται δραματικά και οι πιθανότητες να αποκτήσετε καταρράκτη, ενώ η κατανάλωση μικρών ποσοτήτων μπρόκολου δυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα λόγω του ψευδάργυρου και των υπόλοιπων – απαραίτητων για τον οργανισμό – μετάλλων που περιέχει.
Θα έπρεπε να θεωρείται δώρο για πολλές εγκύους καθώς περιέχει φολικό οξύ, το οποίο είναι αρκετά σπάνιο. Για αυτόν το λόγο η κατανάλωση μπρόκολου είναι πολύ σημαντική, αφού βοηθά στη σωστή ανάπτυξη του εμβρύου, χωρίς ανωμαλίες.
Το μπρόκολο κάνει πολύ καλό σε όσους πάσχουν από ρευματοειδή αρθρίτιδα, ενώ η αφθονία του σε βιταμίνη C σας προφυλάσσει από τον πόνο της πολυαρθρίτιδας. Η ανεπαρκής ποσότητα βιταμίνης C είναι η κύρια αιτία που κάποιοι κάνουν εύκολα μελανιές, επομένως η κατανάλωση μπρόκολου βοηθά και στην καταπολέμηση αυτής της ανεπάρκειας.
Επίσης, βοηθά τους ασθενείς με άσθμα λόγω των αντιοξειδωτικών και των αντιφλεγμονωδών παραγόντων του, με αποτέλεσμα πολλά από τα προβλήματα του άσθματος να μειώνονται.

Πίνακας Διαθρεπτικής Αξίας

Μερίδα: 100 γρ.

ποσότητα ανά μερίδα:

θερμίδες 34

θερμίδες από Λίπος 3 (10%)

% ΣΗΔ Συνιστώμενη Ημερήσια Δοσολογία (ΣΗΔ) βασισμένη σε δίαιτα 2.000 θερμίδων

οι τιμές υπάρχει περίπτωση να μην είναι 100% ακριβείς

Πρωτεΐνες                     3g     4%

Υδατάνθρακες             7g    10%

Φυτικές Ίνες                3g      8%

Σάκχαρα                         2g

Λιπαρά                           0g    14%

Κορεσμένα                    0g    10%

                                     βιταμίνες

Βιταμίνη A                                                        31 mg 4%

β-καροτένιο                                                   361 mg 3%

λουτεΐνη και ζεαξανθίνη                                 1121mg

Βιταμίνη E                                                     0,78mg 5%

Βιταμίνη K                                                101,6 mg 97%

Βιταμίνη C                                                  89,2 mg 107%

Βιταμίνη B1 (Θειαμίνη)                          0,071 mg 6%

Βιταμίνη B2 (Ριβοφλαβίνη)                 0,117 mg 10%

Βιταμίνη B3 (Νιασίνη)                           0,639 mg  4%

Βιταμίνη B5 (Παντοθενικό οξύ)         0,573 mg 11%

Βιταμίνη B6                                               0,175 mg  13%

Βιταμίνη B9 (Φολικό DFE)                        63 mg 16%

Χολίνη                                                                   18.7 mg

                                      μέταλλα

Νάτριο                      33 mg

Κάλιο                      316 mg

Ασβέστιο                47 mg

Ψευδάργυρος     0.4 mg

Μαγνήσιο              21 mg

Μαγγάνιο            0.2 mg

Φωσφόρος          66 mg

Σελήνιο              2.5 mg

Πηγη ¨ e-diatrofi.org ,.mylady.gr ,authoritynutrition.com και sigmalive.com